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- Local de FormaçãoGuardaNERGA - Associação Empresarial6300-625 GUARDA
- Início11/10/2022
- Fim02/11/2022
- Duração25.0 horas
- Contacto271 205 420
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Datas de Realização
11/10/2022 das 19:30 às 23:0012/10/2022 das 19:30 às 23:0018/10/2022 das 19:30 às 23:0019/10/2022 das 19:30 às 23:0025/10/2022 das 19:30 às 23:0026/10/2022 das 19:30 às 23:0002/11/2022 das 19:00 às 23:00O cronograma definido e a vossa inscrição são provisórios. Só depois de serem contatos pelo departamento de formação para confirmarem a inscrição (normalmente duas semanas antes) é que confirmamos se arranca ou se é definido um novo cronograma. Esse cronograma segue por email para os inscritos e é alterado na página.
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Condições de Inscrição
Destinatários: Empregados(as) com o mínimo de 9º ano de escolaridade principalmente os(as) que estão em risco de perda de empregoDesempregados(as) com o mínimo de 12º ano de escolaridade de não longa duração.Estagiários(as) não recebem o subsidio de refeição só o subsidio de transporte se devido.
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Objetivo Geral
Os/As formandos/as devem saber desenvolver os procedimentos adequados para as boas práticas de higiene e segurança alimentar.
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Observações
Certificado de QualificaçõesSubsídio de AlimentaçãoSubsídio de Transporte (quando devido)Seguro
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Objetivos Específicos
Os/As formandos/as devem saber desenvolver os procedimentos adequados para as boas práticas de higiene na produção/confeção dos alimentos.
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Conteúdos Programáticos
Noções de microbiologiaNoções de higieneConservação e armazenamento de géneros alimentíciosNoções de limpeza e desinfecçãoIntrodução à aplicação do APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo)
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Formador(es)
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