Informação sobre a edição do curso

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  • Local de FormaçãoA Distância _ Plataforma Zoom

    -
    sara.nerga@nerga.pt
  • Duração25.0 horas
  • Contacto271205420
  • Datas de Realização

    13/04/2021 das 19:30 às 23:00
    20/04/2021 das 19:30 às 23:00
    27/04/2021 das 19:30 às 23:00
    04/05/2021 das 19:30 às 23:00
    11/05/2021 das 19:30 às 23:00
    18/05/2021 das 19:30 às 23:00
    25/05/2021 das 19:00 às 23:00

    O cronograma definido e a vossa inscrição são provisórios. Só depois de serem contatos pelo departamento de formação para confirmarem a inscrição (normalmente duas semanas antes) é que confirmamos se arranca ou se é definido um novo cronograma. Esse cronograma segue por email para os inscritos e é alterado na página.

  • Condições de Inscrição

    Destinatários: Empregados(as) com o mínimo de 9º ano de escolaridade principalmente os(as) que estão em risco de perda de emprego
    Desempregados(as) com o mínimo de 12º ano de escolaridade de não longa duração.
    Estagiários(as) não recebem o subsidio de refeição só o subsidio de transporte se devido.

  • Objetivo Geral

    Pretende-se que no final da formação o/a formando/a saiba elaborar ementas saudáveis.

  • Observações

    Certificado de Qualificações
    Subsídio de Alimentação
    Subsídio de Transporte (quando devido)
    Seguro

  • Objetivos Específicos

    Pretende-se que o/a formando/a saiba:
    Reconhecer os princípios da nutrição e alimentação.
    Classificar os constituintes alimentares e as suas funções.
    Aplicar os princípios fundamentais da dietética na confeção de diferentes tipos de dietas.
    Aplicar as regras da nutrição e dietética na composição de ementas saudáveis.

  • Conteúdos Programáticos

    Nutrição e alimentação
    Conceitos
    Funções da alimentação
    Nutrientes
    Fontes alimentares
    Funções no organismo
    Excessos e carências
    Metabolismo
    Funções do aparelho digestivo
    Processo digestivo
    Roda dos alimentos e grupos alimentares
    Constituição e proporções
    Recomendações na alimentação diária
    Alimentação equilibrada
    Regras
    Principais erros alimentares
    Necessidades diárias de nutrientes
    Alimentação racional
    Princípios fundamentais da dietética
    Principais tipos de dietas
    Terapêuticas
    Dieta para a infância
    Dieta para os idosos
    Composição de ementas saudáveis

  • Formador(es)

    • Dânia Dinis

    • Dânia Dinis


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